Obični hleb u Banjaluci trenutno košta od 1,80 do dve konvertibilne marke.
Saša Trivić, vlasnik najvećeg lanca pekara, za Srpskainfo kaže da ovaj put kifle neće poskupeti, ali da hoće filovana peciva, odnosno lisnata peciva sa viršlom, sirom i slično.
– Brašno je poskupelo za oko pet odsto, a struja će da poskupi od 1. januara za 50 odsto. Imamo, dakle, veliki rast troškova u poslovanju – kaže Trivić.
Dodaje da će da poskupe i kolači zbog “divljanja” cena sirovina.